بایگانی مهر ۱۳۹۶

۱۵۸ مطلب در مهر ۱۳۹۶ ثبت شده است

تبلور یگ ماده

۲۷ مهر۹۶

تبلور یگ ماده

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 21

تبلور یک ماده ، عبارتست از جهت یافتگی ذره‌ای و آرایش مولکولی و تثبیت این نظم در فضای ماده.

تاریخچه بلورشناسی

علم بلورشناسی یا کریستالوگرافی درباره نحوه تشکیل و رشد بلورها و شکل ظاهری و ساختمان داخلی آنها و نیز خصوصیات فیزیکی و شیمیایی مواد متبلور بحث می‌نماید. کلمه کریستال (Crystal) اصل یونانی دارد که از دو کلمه (سرد= Kryos) و (سخت شدن= Stellesual) تشکیل شده که مجموعا معنی سخت شدن در اثر سرما را می‌دهد.

فلاسفه قدیم نیز منشاء بلورهای یک سنگ را بلورهای یخ می‌دانستند که بر اثر تحمل سرمای بسیار شدید در طول مدت مدید ، طوری سخت و مقاوم شده است که می‌تواند حرارتهای بالاتر از صفر را هم تحمل نماید. در سال 1690 ، "Huyghens" دریافت که بلورها از اجتماع ذرات کوچکتر بوجود آمده‌اند و در سال 1912 ، "M.V.Laue" توانست تئوری ساختمان شبکه‌ای در بلورها را با استفاده از اشعه ایکس به اثبات برساند.

تبلور و نمو بلورها

برای اینکه یک بلور بتواند تشکیل گردد، باید در وحله اول نطفه آن بسته شود، پس از تشکیل ، نطفه شروع به نمو می‌کند تا بالاخره بلوری که بوسیله سطوح احاطه شده است، بوجود آید. نطفه‌های بلور عبارتند از بلورهای ریزی با قطر تقریبی 40 تا 180 آنگستروم که بطور ناگهانی در بخارات و مایعات اشباع شده و یا مواد مذاب سرد شده تشکیل می‌شوند. در اجسام جامد تشکیل بلور ، نقش مهمی را بازی می‌کند، مثلا تشکیل بلور که در اثر فعل و انفعالات شیمیایی یا نارسائی‌های حرارتی در شیشه ایجاد می‌گردد، باعث از بین رفتن شفافیت شیشه خواهد شد.

تبلور معمولا در موقع تبدیل یک حالت فیزیکی به حالت فیزیکی دیگر صورت می‌گیرد. این تبدیل به سه صورت زیر انجام می‌شود:

تبلور در هنگام تبدیل حالت مایع به جامد

این نوع تبلور به دو صورت انجماد مواد مذاب و تبلور مواد محلول انجام می‌گیرد:

انجماد مواد مذاب

اگر ماده مذاب به سرعت سرد شود، اتمها یا مولکولها با هر موقعیتی که دارند، متراکم و بی‌حرکت می‌شوند و ماده منجمد می‌گردد. در این صورت جسمی جامد و ایزوتوپ بدون داشتن نظم ذره‌ای تشکیل می‌شود. اگر سرد شدن با آرامی و کند انجام شود، اتمها و مولکولها با توجه به نیروی جاذبه خود و اطاعت از شبکه تبلور کنار هم چیده شده و نطفه بلور را تشکیل می‌دهند. سپس در نتیجه اتصال سایر مولکولهای منزوی و معلق در ماده مذاب به نطفه بلور ، حجم آن افزایش می‌یابد تا اینکه به بلوری درشت تبدیل می‌گردد.

تبلور مواد محلول

در این نوع تبلور باید محلول به حال فوق اشباع باشد. در چنین محلولهایی بلورها تشکیل و ته‌نشین می‌شوند. این بلورها ابتدا به صورت نطفه‌های متحرک می‌باشند، علت تحرک آنها حرکات قبلی یونها و مولکولهای سازنده آنها است. در محلولها نیز مانند انجماد مواد مذاب ، رشد بلورها از طریق اتصال منظم یونها ، اتمها و مولکولهای معلق در محلول به نطفه‌های بلور صورت می‌گیرد.

تبلور در هنگام تبدیل حالت بخار به جامد سوبلیماسیون

در این حالت تبلور ، بلورها مستقیما از تبدیل بخار به جامد حاصل می‌شوند. این بلورها معمولا کوچک و دارای طرح اولیه می‌باشند که اصطلاحا اسکلت بلور گفته می‌شود. در طبیعت ، سوبلیماسیون در گازهای خشک آتشفشانی دیده می‌شود. در این حالت مواد گازی آتشفشانی در شکافهای توده آذرین مستقیما به بلور تبدیل می‌گردند. مثال بسیار روشن برای پدیده سوبلیمانسیون ، تشکیل قشرهای بلور یخ ناشی از انجماد مستقیم بخار آب اطاقها بر روی شیشه پنجره‌ها در سرمای زمستان می‌باشد.

تبلور مواد جامد

حالت سوم تبلور که خوب شناخته نشده و در طبیعت فراوان دیده می‌شود، تبلور در محیط جامد است. در این حالت رشد بلورها بخرج بلورهای کوچکتر و تحت تاثیر فشار و حرارت و در مدت زمان طولانی صورت می‌گیرد. برای مثال امروزه سنگهای شیشه‌ای آتشفشانی خیلی قدیمی را متبلور می‌بینیم. بنابراین معلوم می‌شود که این گونه سنگها به تدریج در طول زمان متبلور شده‌اند. سنگهای آهکی دانه ریز که از بلورهای ریز کربنات کلسیم تشکیل شده‌اند، تحت تاثیر عوامل دگرگونی (فشار و حرارت) به مرمر که دارای بلورهای دانه درشت کلسیت است، تبدیل می‌گردد.

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
تبلور یگ ماده

تبلور یگ ماده ...

دانلود پاورپوینت پیاده سازی ارگونومی در محیط اداری

دانلود پاورپوینت پیاده سازی...

تحقیق در مورد نیروی خلا یا گرانش

تحقیق در مورد نیروی خلا یا گرانش...

پروژه تسطیح، پروژه آببندان گمیشان

پروژه تسطیح، پروژه...

تبادل مغز ها

تبادل مغز ها...

تب نزله ای بدخیم گاوهایا MCF

تب نزله ای بدخیم گاوهایا...

تحقیق در مورد نیروی انسانی و بهره وری کسب و کار

تحقیق در مورد نیروی انسانی و بهره...

شرکت ارتباط سپهر، نگهداری و تعمیرات

شرکت ارتباط سپهر، نگهداری...

تب نزله ای بدخیم گاوهایا MCF 20ص

تب نزله ای بدخیم...

دانلود فایل تاریخچه سازمان مسکن و شهرسازی استان کرمان..

دانلود فایل تاریخچه سازمان مسکن و شهرسازی...

تحقیق در مورد نویسنده قرآن کیست

تحقیق در مورد نویسنده قرآن...

تب بی دوام گاوی

تب بی دوام گاوی...

تحقیق در مورد نور و امواج الکترومغناطیس

تحقیق در مورد نور و امواج...

نگهداری و تعمیرات نت شرکت ایران خودرو.

نگهداری و تعمیرات نت شرکت ایران...

دانلود فایل کارآموزی آشنایی با نحوه ی تولید تابلو های برق صنعتی..

دانلود فایل کارآموزی...

تب بی دوام گاوی 15 ص

تب بی دوام گاوی 15...

تحقیق در مورد نهضت مشروطه

تحقیق در مورد نهضت مشروطه...

تب بی دوام گاوی

تب بی دوام گاوی...

دانلود فایل کارورزی شرکت تهران قطعه تاکستان..

دانلود فایل کارورزی...

کارآموزی شرکت طرح توسعه نیشکر و صنایع جانبی واحـــــــــــد فارابـــــــــــی تجهیزات مکانیکی

کارآموزی شرکت طرح توسعه نیشکر و...

تب بی دوام گاوی 19ص

تب بی دوام گاوی 19ص...

تحقیق در مورد نهج البلاغع

تحقیق در مورد نهج البلاغع...

دانلود فایل کار آموزی تصفیه پسابهای صنعتی شرکت پتروشیمی اراک – واحد ET..

دانلود فایل کار آموزی تصفیه...

تب برفکی 23ص

تب برفکی 23ص...

تحقیق در مورد نمک موجود در نفت خام 42 ص

تحقیق در مورد...

تاکسی درمی

تاکسی درمی...

دانلود فایل کارآموزی نرم افزارفعالیت در بیمه توسعه..

دانلود فایل کارآموزی...

تاکسی درمی 2

تاکسی درمی 2...

تحقیق در مورد نمایه سازی

تحقیق در مورد...

تاملاتی در باب سهام عدالت

تاملاتی در باب...

دانلود فایل کارآموزی آشنایی با واحد پلی اتیلن ترفتالاتPET پتروشیمی شهید تندگویان..

دانلود فایل کارآموزی آشنایی با واحد...

تحقیق در مورد نمایشگاه دستاوردهای زنان

تحقیق در مورد نمایشگاه دستاوردهای...

تاریخچه شرکت آب مشهد 4ص

تاریخچه شرکت آب مشهد 4ص...

دانلود فایل کارآموزی شرح فرآیند واحد BD_B1 پتروشیمی امیر کبیر..

دانلود فایل کارآموزی...

تاریخچه بازوپایان

تاریخچه بازوپایان...

تحقیق در مورد نماز

تحقیق در مورد نماز...

تاریخ علم شیمی

تاریخ علم شیمی...

تحقیق در مورد نماز گزار واقعی براستی کیست

تحقیق در مورد نماز گزار...

دانلود فایل کارآموزی آیفون..

دانلود فایل کارآموزی آیفون.....

تاریخچه ی جدول تناوبی

تاریخچه ی جدول تناوبی...

تحقیق در مورد نماز برای کودکان

تحقیق در مورد...

دانلود فایل راهنمای کنترل آماری فرآیند spc شرکت سازه گستر سایپا..

دانلود فایل راهنمای کنترل آماری...

تاریخچه و دائره المعارف جنگ 8 ساله

تاریخچه و دائره المعارف جنگ 8...

کارآموزی ،NDTمهندسی صنایع تکنولوژی صنعتی

کارآموزی ،NDTمهندسی صنایع تکنولوژی...

تحقیق در مورد نماز از دیدگاه نهج البلاغه

تحقیق در مورد نماز از...

تاریخچه ریاضیات

تاریخچه ریاضیات...

دانلود فایل کارآموزی نقشه کشی عمومی کارگاه قالب سازی و تراشکاری تکنو طرح..

دانلود فایل کارآموزی...

شرکت صنعتی کوشا، دریچه هوای پراید

شرکت صنعتی کوشا،...

تحقیق در مورد نکته هایی درباره ارتقای شغلی

تحقیق در مورد نکته هایی...

تاریخچه روانشانسی رشد 37ص

تاریخچه روانشانسی رشد...

گزارش کار آموزی شرکت پوینده الکترونیک 39 ص
گزارش کار آموزی شرکت توزیع نیروی برق شهرستان مشهد 33 ص
گزارش کار آموزی شرکت پیشتاز قطعه سناباد مشهد 44 ص
گزارش کار آموزی شرکت سهامی کناف 14 ص
گزارش کار آموزی شرکت توزیع برق 15 ص
شرکت دل
فسفر
سزیم
سرکه 17ص
تفاوت باغهای ایرانی و باغهای ژاپن 17 ص
کارآموزی کامپیوتر جهاد کشاورزی 80 ص
کارخانه اجاق گاز
مراحل تهیه قند از چغندر قند 25 ص
بررسی پروفیل آبشستگی پایین دست پرش هیدرولیکی با استفاده از تحقیقات آزمایشگاهی 39 ص
آزمایش تراکم خاک 8 ص

کلمات کلیدی :ورت میzwnj گیرد بدیل میzwnj گردد نجماد مواد مذاب میzwnj شود میzwnj گیرد میzwnj شوند میzwnj گردد نطفهzwnj های بدیل میzwnj شکیل میzwnj ورت میzwnj میzwnj لورها لورهای تبلور مولکولهای تشفشانی محلول نجماد فیزیکی

۰ نظر

محمد محمدی

تحقیق در مورد آترواسگلروز

۲۷ مهر۹۶

تحقیق در مورد آترواسگلروز

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 168 صفحه

قسمتی از متن .doc :

گفتار اول :

«آترواسکلروز»

(دکتر مجید ملکی-دکتر سعید اورعی )

آترواسکلروز شایعترین علت مرگ در بیشتر کشورهای جهان و مهمترین عامل از کارافتادگی است. با وجود پیشرفت های وسیع تشیخص و درمانی هنوز یک سوم بیمارانی که دچار سکته قلبی می شوند، فوت می کنند که نیمی از این افراد در عرض یک ساعت اول سکته قلبی و قبل از رسیدن به بیمارستان فوت می کنند ودو سوم آنها که زنده می مانند هرگز بهبود کامل نخواهند یافت و به زندگی عادی باز نمی‌گردند. درعرض 5 سال بعد از یک حمله قلبی، 23% مردان و 31% زنان دو مرتبه دچار از کارافتادگی می شوند. مرگ ناگهانی قلبی یکی دیگر از تظاهرهای شایع گرفتاری عروق کرونر است و بیش از نیمی از بیمارانی که با مرگ ناگهانی قلبی فوت می کنند، هیچ سابقه ای از علایم قلبی نداشته اند. علاوه براین، بیماری های قلبی-عروقی هزینه هنگفتی را برنظام های بهداشتی درمانی کشور ها تحمیل می کنند. تنها در کشور آمریکا، هزینه بیماری های قلبی – عروقی درسال 1998 حدود 274 میلیارد دلار برآورد شده است. با این همه بیماریهای قلبی-عروقی بسادگی و بصورت کامل و موثر قابل پیشگیری هستند. در واقع به غیر از سرطان ریه که با قطع سیگار قابل پیشگیری است، بیماری قلبی –عروقی قابل پیشگیری ترین بیماری غیرقابل انتقال (مزمن) انسان به شمار می روند.

بیماریزایی

آترواسکلروز بیماری پیشرونده ای است که از دوران کودکی آغاز می شود و تظاهرهای بالینی خود را به طور عمده در بزرگسالان، از میانسالی به بعد آشکار می‌کند. تا دو دهه قبل، این بیماری را یک بیماری دژنراتیو تصور می‌کردند که از تجمع چربی و باقیمانده سلول های نکروتیک در جدار عروق ایجاد می شود، اما امروزه مشخص شده است که آترواسکلروز بیماری است که در اثر واکنش عوامل مختلف و به دنبال سه پدیده زیست شناسی زیر بوجود می آید:

1-تجمع سلول های ماهیچه ای صاف، همراه با مقادیر متغیری از سلول های التهابی، درشتخوارهاو لنفوسیت ها در انتیمای عروق.

2-ایجاد بافت همبندی توسط سلول های ماهیچه ای صاف متشکل از الیاف کلاژن، فیبرهای الاستیک و پروتئوگلیکان.

3-تجمع چربی، بخصوص کلسترول درداخل سلول ها و بافت همبندی.

احتمال پاره شدن پلاک های آترواسکلروز و به دنبال آن ایجاد لخته و بروز عواقب بالینی به ترکیب پلاک ها از نظر میزان چربی و بافت همبندی آنها بستگی دارد. همچنین بررسی ها نشان داده اند که اندازه پلاک های آترواسکلروز و شدت تنگی رگ ها ارتباط مستقیمی با بروز رویدادهای بالینی (مانند سکته قلبی یا آنژین ناپایدار) ندارد. در 75 تا 80% بیمارانی که دچار سکته قلبی می شوند، شدت تنگی رگ قبل ازبروز سکته قلبی کمتر از 50% است. علاوه بر این، تجمع سلول های التهابی در پلاک هایی که به رویدادهای بالینی وخیم منجر شده اند، همراه با بالا رفتن نشانه های عمومی التهاب مانند CRP و ESR سبب شده است که امروز آترواسکلروز به عنوان یک بیماری التهابی مزمن شناخته شود که می تواند به دنبال یکسری عوامل بخصوص فعال شده، به رویدادهای حاد قلبی منجر شود.

شیوع

براساس سومین گزارش سازمان جهانی بهداشت (93-1991)، بیماریهای قلبی-عروقی (سکته قلبی، سکته مغزی و مرگ ناگهانی قلبی) سالانه سبب مرگ دوازده میلیون نفر در سراسر دنیا می شوند. هم در کشورهای پیشرفته و هم در بیشتر کشورهای درحال پیشرفت، این بیماری ها عامل حدود نیمی از مرگ های بزرگسالان هستند. مرگ و میر زودرس مردان 5/2 برابر بیشتر از زنان است. اما در زنان نیز بیماری قلبی-عروقی شایعترین عامل مرگ و از کارافتادگی بشمار می روند. بااین تفاوت که تظاهر بیماری های قلبی-عروقی در زنان نسبت به مردان ده سال تأخیر دارد.

در بررسی 1995 آمریکا، 5/41% کل مرگ ها در اثر بیماریهای قلبی- عروقی بوده است، درحالی که سرطان و حوادث، دومین وسومین عامل مرگ را تشکیل می دهند. دراین کشور ها شیوع عوامل خطر قلبی-عروقی و مرگ و میر قلبی در رده های پایین‌تر اجتماعی، اقتصادی و سطح تحصیل پایین تر به طور قابل ملاحظه ای بیشتر از رده های بالاتر بوده است. طی دهه های اخیر، کشورهای پیشرفته توانسته اند با اقدام های وسیع پیشگیری اولیه و ثانویه از مرگ و میر بیماریهای قلبی-عروقی به مقدار قابل ملاحظه ای بکاهند، به طوری که بین سال های 1960 تا سال های اخیر مرگ و میر بیماریهای قلبی-عروقی درکشورهای آمریکا، کانادا، استرالیا و فرانسه تا 50% و در ژاپن تا 60% کاهش یافته است. این کاهش در کشورهای اسکاندیناوی و کشورهای دیگری چون ایرلند، اسپانیا و پرتغال حدود 20 تا 25% گزار شده است. برعکس درطی دهه های اخیر مرگ و میر بیماری های قلبی-عروقی در مجارستان تا 40% در لهستان تا حدود 60% و در بلغارستان تا 80% افزایش داشته است.

درکشورهای آسیای غربی و جنوب غربی 15 تا 20% از بیست میلیون مرگ سالانه به بیماری های قلبی- عروقی نسبت داده شده است. طی دهه های گذشته، درصد مرگ‌های ناشی از مرگ در مناطق شهرنشین و بیماری قلبی ناشی از گرفتاری ریوی شایعترین عامل مرگ در روستاها شناخته شده است. سطح کلسترول خود در این کشور نسبت به کشورهای غربی بسیار پایین تر است، اما شیوع فشار خون بالا در حال افزایش است. شاید به همین دلیل دربرخی مناطق سکته مغزی شیوع بنسبت بالایی (تا 4 برابر سکته قلبی) دارد و شایعترین عامل مرگ به شمار می رود. با این حال، هنوز شیوع

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
تحقیق در مورد آترواسگلروز

تحقیق در مورد آترواسگلروز ...

جرم

جرم...

تحقیق درباره... پرت در برنامه ریزی و مدیریت

تحقیق درباره... پرت...

پاورپوینت بررسی تثبیت و تورم خاک رس گرگان توسط گیاه بامبو 30 اسلاید

پاورپوینت بررسی تثبیت و تورم خاک رس...

جرج سفریس

جرج سفریس...

تحقیق درباره... پدیده مرگ

تحقیق درباره... پدیده مرگ...

تحقیق در مورد آزادی فردی و حدود آن در حکومت اسلامی 18 ص

تحقیق در مورد آزادی فردی...

تحقیق درباره... پایان تاریخ و مهدویت

تحقیق درباره... پایان تاریخ و مهدویت...

جرایم سازمان یافته 6ص

جرایم سازمان یافته 6ص...

تحقیق در مورد آداب و رسوم خراسان

تحقیق در مورد آداب...

تحقیق درباره... یونان

تحقیق درباره... یونان...

پاورپوینت بررسی ساختار سیستم اخذ داده 12 اسلاید

پاورپوینت بررسی ساختار سیستم اخذ داده 12...

جدول تناوبی عناصر

جدول تناوبی عناصر...

تحقیق درباره... فوتبال

تحقیق درباره... فوتبال...

تحقیق در مورد آب درمانی

تحقیق در مورد آب درمانی...

جدایی واقعی 32ص

جدایی واقعی 32ص...

تحقیق درباره... فنون تجزیه و تحلیل سیستمها

تحقیق درباره... فنون تجزیه و تحلیل سیستمها...

ثبت قویچ عضلانی میوگرافی

ثبت قویچ عضلانی...

پاورپوینت برداشت ازروایات وایات طبی

پاورپوینت برداشت ازروایات وایات طبی...

تحقیق درباره... فناوری نانو

تحقیق درباره... فناوری نانو...

ثابت تعادل شیمیایی

ثابت تعادل شیمیایی...

تحقیق درباره... فناوری نانو نانو تکنولوژی چیست ؟

تحقیق درباره... فناوری نانو نانو تکنولوژی چیست...

ثابت تعادل شیمیایی 9 ص

ثابت تعادل شیمیایی ...

پاورپوینت بحران و بازاریابی در شرایط جدید

پاورپوینت بحران و...

تحقیق درباره... فناوری اطلاعات در آموزش و پرورش

تحقیق درباره... فناوری اطلاعات در آموزش و...

تکنیک هایی لازم برای کنترل پرخاشگری 3ص

تکنیک هایی لازم برای کنترل پرخاشگری...

تحقیق درباره... فلسفه پوشش دراسلام

تحقیق درباره... فلسفه پوشش دراسلام...

تولیدگلاب 90 ص

تولیدگلاب 90 ص...

تحقیق درباره... فلسفه هنر از دیدگاه اسلام

تحقیق درباره... فلسفه هنر از دیدگاه اسلام...

پاورپوینت در مورد گزارش پژوهشی درس انفورماتیک پزشکی

پاورپوینت در مورد گزارش...

پاورپوینت در مورد گندزدایی آب با استفاده

پاورپوینت در مورد گندزدایی...

پاورپوینت باغ هشت بهشت 15 اسلاید

پاورپوینت باغ هشت بهشت 15 اسلاید...

تولید کمپوست 8ص

تولید کمپوست 8ص...

تحقیق درباره... فلسفه نماز جماعت

تحقیق درباره... فلسفه...

پاورپوینت در مورد گزینش

پاورپوینت در مورد گزینش...

تحقیق درباره... فقر و جدایی‌ نژادی‌ در مراکز شهری‌

تحقیق درباره... فقر و...

پاورپوینت در مورد گزارش عملکرد دانشکده مهندسی صنایع

پاورپوینت در مورد...

تولید کارخانه 6ص

تولید کارخانه 6ص...

تحقیق درباره... فعال‌سازی چشم سوم

تحقیق درباره... فعال‌سازی...

تولید مثل

تولید مثل...

پاورپوینت بدهی های بلندمدت فصل11کتاب تئوری حسابداری 2 شرودر

پاورپوینت بدهی های بلندمدت فصل11کتاب تئوری حسابداری...

پاورپوینت در مورد گزارش دستاوردهای اجرای طرح توسعه سوادآموزی در منطقه دشتیاری

پاورپوینت در مورد گزارش دستاوردهای...

پاورپوینت در مورد گامی به سوی خلاصه سازی چکیده ای

پاورپوینت در مورد ...

تحقیق درباره... فرسایش و راههای مقابله با آن

تحقیق درباره... فرسایش...

تولید مثل 2

تولید مثل 2...

پاورپوینت در مورد کشمیر؛ فلسطین گمنام جهان اسلام

پاورپوینت در مورد کشمیر؛...

پاورپوینت در مورد کلیات استناد

پاورپوینت در مورد...

مجموعه کامل جزوات و سوالات استخدامی اندازه گیری، سنجش و ارزشیابی آموزشی

مجموعه کامل جزوات و سوالات استخدامی...

تولید سرکه از سیب 17ص

تولید سرکه از سیب 17ص...

پاورپوینت باغ فتح آباد تبریز 11 اسلاید

پاورپوینت باغ فتح آباد تبریز 11...

۰ نظر

محمد محمدی

فایل پروژه کارشناسی مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن

۲۷ مهر۹۶

فایل پروژه کارشناسی مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن

پروژه کارشناسی

مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:154

فهرست

مقدمه کلی6

مقدمه..9

فصل اول : آلژینات11

1-1هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11

1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها........12

1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.13

1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13

1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..15

1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات...16

1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16

1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات.17

1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک.18

1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات.20

1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات........23

1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی25

1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25

1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ........27

1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای28

1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون33

1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34

1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.35

1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت35

1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت.......36

فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی

2-1 آلژینات...41

2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...41

2-1-2 ویژگیهای فیزیکی..42

2-1-2-1 پیوند یونی..42

2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی......43

2-1-2-3 رئولوژی.......44

2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل..45

2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است45

2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46

2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات....47

2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp .47

2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.50

2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.....51

2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...51

2-3-3 ژنتیک آلژینات...54

2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن....56

2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ..58

2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات.59

2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده59

2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر....60

فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج

3-1 موجودات ذره بینی ..63

3-2 محیط های کشت........63

3-3 سیستم کشت....63

3-3-1 کشت در کوزه لرزان...64

3-3-2 کشت در بیو راکتور....64

3-3-2-1 رآکتور..64

3-3-2-2 آشفتگی.65

3-3-2-3 دما.65

3-3-2-4 PH ..... ..65

3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 66

3-3-2-6 کنترل کف ..66

3-3-2-7 کنترل حجم و وزن....68

3-4 شیوه های تحلیلی68

3-4-1 تراکم بهینه69

3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات...70

3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate ...71

3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز71

3-4-5 تعیین فسفات..72

3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic 73

3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate 73

3-4-7 گاز جاری ...73

3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..75

3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی75

3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75

3-4-11 تعادل ماده.76

3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی76

3-4-12-1 میکروسکوپی نور...76

5-3 محاسبه پارامترهای فرایند78

فصل چهارم: بررسی چند تحقیق

4-1-تجزیه ژل آلژینات82

4-2-نتایج و مباحث ..87

4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی .91

4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96

4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات...124

4-8- سنجش‌های گرانروی.. ......128

4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما......134

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
فایل پروژه کارشناسی مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن

فایل پروژه کارشناسی مطالعه تاثیر ریز...

پلان مهدکودک _ برش نما _ پلان محوطه

پلان مهدکودک _ برش نما...

پروژه کارآموزی شیمی کاربردی آزمایشات شیمیایی لبنیات 45 ص

پروژه کارآموزی شیمی کاربردی ...

دانلود گزارش کارآموزی پتروشیمی رازی، واحد تصفیه گاز جدید و گوگرد سازی .

دانلود گزارش کارآموزی...

پاورپوینت در مورد تعمیرات سخت افزار موبایل

پاورپوینت در مورد تعمیرات سخت...

فایل کارآموزی شیمی کاربردی، کارخانه ماکارونی زرین گل ..

فایل کارآموزی شیمی...

پروژه کارآموزی عمران 48 ص

پروژه کارآموزی عمران 48 ص...

دانلود کارآموزی، زهکشی، شهرداری فلاورجان .

دانلود کارآموزی، زهکشی، شهرداری...

پاورپوینت در مورد تداخل های دارویی در بیماران قلبی

پاورپوینت در مورد...

پروژه کار آ موزی کامپیوتر 36 ص

پروژه کار آ موزی ...

پروژه تبلیغاتی شرکت طوس طیف 224 ص

پروژه تبلیغاتی شرکت طوس طیف...

فایل کارآموزی کارخانجات ایران مرینوس قم ..

فایل کارآموزی کارخانجات...

پاورپوینت در مورد تشخیص پرستاری

پاورپوینت در مورد تشخیص...

مکان کارآموزی شرکت مخابرات استان تهران ، اداره نظارت، آزمایش و تحویل سیستمهای انتقال 36 ص

مکان کارآموزی ...

لیست کارآموزی

لیست کارآموزی...

فایل کارآموزی بیوشیمی، آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی تجیزه تقریبی شیر و خوراک دام ..

فایل کارآموزی بیوشیمی، آزمایشگاه آنالیز...

کنترل کیفیت M S A S P C در شرکت صنعتی مددرویان 52 ص

کنترل کیفیت M S A...

پاورپوینت در مورد ترماتودهای کبدی

پاورپوینت در مورد ترماتودهای کبدی...

کــارآمــوزی زراعت و اصلاح نباتات ایستگاه تحقیقاتی عراقی‌محله 22 ص

کــارآمــوزی زراعت و اصلاح نباتات...

کاروزی مرکز تحقیقات کشاورزی ومنابع طبیعی استان گلستان 120 ص

کاروزی مرکز تحقیقات کشاورزی...

موضوع گزارش کار آموزی گزارش مالیword

موضوع گزارش کار آموزی گزارش...

پاورپوینت در مورد تداوم خشکسالی در استان هرمزگان

پاورپوینت در مورد تداوم...

کارورزی کامپیوتر شرکت سهند رایانه صبا 34 ص

کارورزی کامپیوتر ...

پاورپوینت در مورد سرویکس

پاورپوینت در مورد سرویکس...

پاورپوینت در مورد تحلیل استراتژی های شرکت تولیدی تلاونگ

پاورپوینت در مورد تحلیل استراتژی های شرکت...

پاورپوینت در مورد تحلیل استراتژیک شرکتهایی که در رشته های مختلف سرمایه گذاری و فعالیت دارند

پاورپوینت در مورد تحلیل...

کارورزی زراعت و اصلاح نباتات ایستگاه تحقیقات و اصلاح نهال و بذر استان گلستان ـ گرگان 40 ص

کارورزی زراعت...

پاورپوینت در مورد تحلیل استراتژیک بازار مسکن

پاورپوینت در مورد تحلیل استراتژیک...

کاراموزی پتروشیمی شرح پروسس واحد وینیل استات 108 ص

کاراموزی پتروشیمی شرح پروسس واحد...

کاراموزی کامپیوتر سیستم آموزش و پرورش 77 ص

کاراموزی کامپیوتر سیستم...

پاورپوینت در مورد سازماندهی و طراحی کامپیوتر پایه

پاورپوینت در مورد سازماندهی و طراحی کامپیوتر...

پاورپوینت در مورد تخته سیاه گرافیک

پاورپوینت در مورد تخته...

کاراموزی آب و فاضلاب مخزن آب 14000 متر مکعبی نیمه مدفون 24 ص

کاراموزی آب و فاضلاب ...

پاورپوینت در مورد تجزیه و تحلیل بهای تمام شده ، حجم فعالیت و سود

پاورپوینت در مورد تجزیه و تحلیل...

پاورپوینت در مورد تجزیه و تحلیل عضلانی جنبش

پاورپوینت در مورد تجزیه...

موضوع گزارش کارآموزی شرکت هپکو اراکword

موضوع گزارش کارآموزی شرکت...

پاورپوینت در مورد تحقیق درباره بررسی و ارزیابی بهره وری از نیروی انسانی

پاورپوینت در مورد تحقیق...

فایل مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن ..

فایل مطالعه تاثیر ریز ساختار...

پاورپوینت در مورد تایمرها

پاورپوینت در مورد تایمرها...

بانک مقالات ادبیات مقاومت

بانک مقالات ادبیات...

دانلود کارآموزی تاسیسات الکتریکی، بیمارستان امام خمینی ره استهبان .

دانلود کارآموزی تاسیسات الکتریکی، بیمارستان امام خمینی...

فایل کارآموزی اجرای فرآیندهای جوشکاری و اجرای خدمات بازرسی ..

فایل کارآموزی اجرای فرآیندهای جوشکاری و...

دانلود پاورپوینت تاریخچه حمل و نقل در ایران

دانلود پاورپوینت تاریخچه حمل و نقل...

دانلود اطلاعات کلی و روش اجرای تعمیرات اتومبیل .

دانلود اطلاعات کلی...

پاورپوینت در مورد تامین مالی صادرات

پاورپوینت در مورد تامین مالی...

فایل کار آموزی شرکت صنایع آذراب ..

فایل کار آموزی شرکت صنایع آذراب .....

دانلود کارورزی کنترل کیفیت شرکت ریسندگی بافندگی عالی پوش ابهر .

دانلود کارورزی کنترل کیفیت شرکت...

پاورپوینت در مورد تاسیسات وتجهیزات استخر شنا

پاورپوینت در مورد تاسیسات وتجهیزات استخر...

فایل کارآموزی سیستم های توزیع الکتریکی ..

فایل کارآموزی سیستم...

پاورپوینت در مورد تاریخ تحلیلی اسلام

پاورپوینت در مورد...

۰ نظر

محمد محمدی

آموزش و فایل حل مشکل خاموشی Y220 U10 پس از فلشبدون باکس

۲۷ مهر۹۶

آموزش و فایل حل مشکل خاموشی Y220 U10 پس از فلشبدون باکس

آموزش و فایل حل مشکل خاموشی Y220-U10 پس از فلش(بدون باکس)

فایل حل مشکل خاموشی Y220-U10 پس از فلش با روشی ساده و مفید .
با این فایل میتونید به راحتی گوشی رو پس از خاموشی مجدداً احیا کنید .

بدون نیاز به باکس

قابل فلش با نرم افزار فلش تولز (sp flash tools)

شما میتوانید این فایل را از سرور امن و پرسرعت سایت ما دانلود کنید.

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
آموزش و فایل حل مشکل خاموشی Y220 U10 پس از فلشبدون باکس

آموزش و فایل...

دانلود فایل طراحی سیستم کتابخانه در V Bنرم افزار کامپیوتر ..

دانلود فایل طراحی سیستم کتابخانه در...

پاورپوینت در مورد قوانین و مقررات شهری

پاورپوینت در مورد قوانین و...

پاورپوینت در باره آشنایی با توزیع های مختلف لینوکس

پاورپوینت در باره آشنایی...

کارآموزی شرکت گازرسانی طلوع 45 ص

کارآموزی شرکت گازرسانی طلوع 45...

پاورپوینت در مورد لیستریوز گوسفند

پاورپوینت در مورد لیستریوز گوسفند...

کارآموزی شرکت مخابرات استان تهران 88 ص

کارآموزی شرکت مخابرات استان تهران...

دانلود فایل کارآموزی سیستم توزیع برق کارخانه فولاد آذربایجان میانه ..

دانلود فایل کارآموزی سیستم توزیع برق کارخانه...

کارآموزی چاپخانه..

کارآموزی چاپخانه.....

پاورپوینت در مورد قوانین و مقررات گمرکی

پاورپوینت در مورد قوانین و مقررات...

کارآموزی شرکت فرآورده لبنی کارآموزی 37 ص

کارآموزی شرکت فرآورده لبنی کارآموزی 37...

پاورپوینت در مورد فتومتر

پاورپوینت در مورد فتومتر...

پاورپوینت در باره آشنایی با وسایل آزمایشگاه

پاورپوینت در باره...

دانلود فایل گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن ..

دانلود فایل گزارش کار کارخانه آرد...

کارآموزی شرکت فرآورده لبنی کارآموزی حسابداری 37 ص

کارآموزی شرکت فرآورده...

کارآموزی انگل شناسی و قارچ شناسی..

کارآموزی انگل شناسی و قارچ شناسی.....

دانلود پاورپوینت مدیریت پرستاری _ 54 اسلاید

دانلود پاورپوینت مدیریت...

پاورپوینت در مورد قوانین تامین اجتماعی

پاورپوینت در مورد...

کارآموزی شرکت صنایع پلی اتیلن آب اج

کارآموزی شرکت صنایع پلی اتیلن...

فایل فلش نوکیا 150 با rm_1190 ورژن 10.02.11 و 12.00.11 فارسی با قابلیت حل کنتاکت سرویس

فایل فلش نوکیا 150...

دانلود فایل کارآموزی شرکت طراحان آرشیدا سازه صندلی مقوایی ..

دانلود فایل کارآموزی شرکت...

پاورپوینت در مورد قانون تامین اجتماعی

پاورپوینت در مورد قانون تامین اجتماعی...

کارآموزی شرکت داده پردازی ایران

کارآموزی شرکت داده پردازی ایران...

پاورپوینت در باره آشنایی با فولادسازی

پاورپوینت در باره...

کارآموزی جهاد..

کارآموزی جهاد.....

پاورپوینت در مورد سازوکار عقد قرارداد تامین برق فی مابین عرضه کنندهمالک نیروگاه و مصرف کننده صنعتی

پاورپوینت در مورد سازوکار عقد...

کارآموزی شرکت تولیدی موتور، گیربکس و اکسل آسیا 12 ص

کارآموزی شرکت تولیدی موتور،...

مجموعه کامل سوالات استخدامی دستگاه های اجرایی _ متصدی امور بانکی

مجموعه کامل سوالات...

دانلود فایل کارآموزی مهندسی برق شبکه های انتقال و توزیع ..

دانلود فایل کارآموزی...

پاورپوینت در مورد شیوه نامه تشکیل کمیته ارتقای سلامت اداری و مقابله با فساد

پاورپوینت در مورد شیوه نامه تشکیل...

کارآموزی شرکت تولیدی رضا نخ مشهد

کارآموزی شرکت تولیدی رضا...

نمایش سلوشن مشکل بی سیم گوشی Nokia x6 با لینک مستقیم

نمایش سلوشن مشکل بی...

کارآموزی شرکت تولیدی رضا نخ مشهد 137 ص

کارآموزی شرکت تولیدی رضا نخ مشهد ...

طرح کسب و کار خدمات کامپیوتری PARADIS..

طرح کسب و کار خدمات...

پاورپوینت در مورد غربالگری ناهنجاری جنین اسلاید

پاورپوینت در مورد غربالگری ناهنجاری جنین اسلاید...

دانلود فایل گزارش کارآموزی شرکت رهیافت سامانه های الکترونیکی ..

دانلود فایل گزارش کارآموزی شرکت رهیافت سامانه...

پاورپوینت در مورد طبقه بندی اقتصادی

پاورپوینت در مورد طبقه...

پاورپوینت در مورد رویکرد خدمات مدیران

پاورپوینت در مورد رویکرد...

گزارش کار آموزی در رابطه با گاوداری دانشگاه..

گزارش کار آموزی در رابطه...

دانلود فایل کار آموزی کارخانجات ایران خودرو کلیات طراحی جیگ و بدنه سازی ..

دانلود فایل کار آموزی...

پاورپوینت در باره آشنایی با تعدادی از گیاهان دارویی مرتعی

پاورپوینت در باره آشنایی با...

نمایش سلوشن مشکل usb گوشی Nokia x6 با لینک مستقیم

نمایش سلوشن مشکل...

پاورپوینت در مورد روش های بررسی سلامت جنین

پاورپوینت در مورد روش...

دانلود پاورپوینت روش تدریس _ 183 اسلاید

دانلود پاورپوینت روش تدریس...

کارآموزی شرکت ایران خودرو

کارآموزی شرکت ایران خودرو...

دانلود تحقیق فرآیند های جوشکاری «مقاومتی»

دانلود تحقیق فرآیند های...

کارآموزی شرکت تولید اجاق گاز

کارآموزی شرکت تولید اجاق گاز...

پاورپوینت در مورد روش تحقیق پیشرفته

پاورپوینت در مورد...

دانلود فایل فلش فارسی Y320_U20 بدون مشکل سریال و تاچرام فارسی

دانلود فایل فلش فارسی Y320_U20 بدون...

دانلود فایل فرآیند تولید شکر و نیشکر ..

دانلود فایل فرآیند تولید شکر و...

۰ نظر

محمد محمدی

گتاب سوزی ایران و مصر به وسیله مسلمانان

۲۷ مهر۹۶

گتاب سوزی ایران و مصر به وسیله مسلمانان

از جمله مسایل لازم «روابط اسلام و ایران مطرح شود مسئله کتاب سوزی در ایران بوسیله مسلمین فاتح ایران است. در حدود نیم قرن است که بطور جدی روی این مسئله تبلیغ می شود.

اگر این حادثه، واقعیت تاریخی داشته باشد و مسلمین کتابخانه یا کتابخانه های ایران یا مصر را به آتش کشیده باشند جای این است که گفته شود اسلام ماهیتی ویرانگر داشته نه سازنده ...

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
گتاب سوزی ایران و مصر به وسیله مسلمانان

گتاب سوزی ایران و...

دانلود کارورزی3 نگارش گزارش روزانه..

دانلود کارورزی3 نگارش گزارش روزانه.....

تحقیق درباره بررسی‌ روشهای‌ برنامه‌ریزی‌ راهبردی‌ سیستمهای‌ اطلاعات‌ مدیریت‌ 43 ص

تحقیق درباره بررسی‌...

تحقیق درمورد زندگی نامه ابومَنْصورْ مُوَفَّقِ هَرَویی

تحقیق درمورد زندگی نامه...

تحقیق درباره بررسی نقش عمل در رستگاری انسان از دیدگاه امام خمینی

تحقیق درباره بررسی نقش عمل...

پاورپوینت در مورد کفیر یک نوشیدنی تخمیری

پاورپوینت در مورد کفیر یک نوشیدنی...

تحقیق درمورد زندگی نامه فیثاغورث

تحقیق درمورد زندگی نامه فیثاغورث...

تحقیق درباره بررسی نحوه گذراندن اوقات فراغت

تحقیق درباره بررسی نحوه...

دانلود کارورزی 1و 2گزارش موقعیت فیزیکی، عاطفی، آموزشی، ساختاری..

دانلود کارورزی 1و 2گزارش موقعیت فیزیکی، عاطفی،...

تحقیق درباره بررسی علل مهاجرت نیروی کار از روستاها به شهرها در ایران

تحقیق درباره بررسی علل مهاجرت نیروی کار...

تحقیق درمورد زنبور عسل 2

تحقیق درمورد زنبور عسل 2...

تحقیق درباره بررسی ساختار و عملکرد گیرنده رادیویی AM

تحقیق درباره بررسی ساختار و...

پاورپوینت قانون رفع برخی از موانع تولید و سرمایه

پاورپوینت قانون رفع برخی از موانع...

پاورپوینت قبضه

پاورپوینت قبضه...

پاورپوینت فلوچارت_گردش_کار

پاورپوینت فلوچارت_گردش_کار...

دانلود گزارش کارورزی 1، گزارش پاگشایی، فیزیکی، ساختار، اداری، عاطفی..

دانلود گزارش کارورزی 1، گزارش پاگشایی، فیزیکی،...

تحقیق درباره بررسی زمین

تحقیق درباره بررسی زمین...

پاورپوینت در مورد کمبود آب بحران

پاورپوینت در مورد...

دانلود فایل فلش فارسی Desire 826 – D826x نسخه A52_DWGLرام فارسی

دانلود فایل فلش فارسی Desire 826...

تحقیق درباره بررسی خواص مقدماتی و رفتار فرایندهای شاخه ای گالتون واتسون

تحقیق درباره بررسی...

تحقیق درباره بررسی ایجاد پرتوهای یونی سرد برای نانوتکنولوژی

تحقیق درباره بررسی ایجاد پرتوهای یونی...

دانلود کارورزی3 علوم تربیتی..

دانلود کارورزی3 علوم...

تحقیق درباره بررسی اثر مخارج بهداشتی بر رشد اقتصادی

تحقیق درباره بررسی اثر مخارج...

پاورپوینت در مورد کروم، عوارض بهداشتی، راهکارهای اندازه گیری و کنترل

پاورپوینت در مورد...

تحقیق درباره بردارها

تحقیق درباره بردارها...

تحقیق درباره براورد پتانسیل‌های صادراتی با استفاده از تقریب مدل TradeSim

تحقیق درباره براورد پتانسیل‌های صادراتی با استفاده...

همه چیز در باره آب

همه چیز در باره آب...

تحقیق درباره برآورد پتانسیل‌های صادراتی با استفاده از تقریب مدل TradeSim

تحقیق درباره برآورد...

پاورپوینت در مورد کاربردهای نانوبیوتکنولوژی در پزشکی

پاورپوینت در مورد...

تحقیق درباره برآورد تاثیر مرگ ومیر های ناشی از سوانح و تصادفات رانندگی روی امید به زندگی در بدو تولد وبار اقتصادی ناشی از آن

تحقیق درباره برآورد تاثیر مرگ ومیر های...

محیط زیست و ضرورت حفاظت از آن

محیط زیست و ضرورت...

تحقیق درباره بخارا در ماورالنهر

تحقیق درباره بخارا در...

تحقیق درباره بتن و انواع آن

تحقیق درباره بتن...

نگهداری شبکه ی فاضلاب

نگهداری شبکه ی فاضلاب...

تحقیق درباره بتن بازیافتی 60 ص

تحقیق درباره بتن بازیافتی...

دانلود گزارش کارورزی1 علوم تربیتی..

دانلود گزارش کارورزی1...

پاورپوینت در مورد کاربردهای نانوبیوتکنولوژی در پزشکی 2

پاورپوینت در مورد کاربردهای نانوبیوتکنولوژی در...

نقش دی اکسید کربن در فتوسنتز گیاهان خشکی و آبزی

نقش دی اکسید...

تحقیق درباره بانوی نمونه

تحقیق درباره بانوی نمونه...

تحقیق درباره بانکداری بین المللی

تحقیق درباره بانکداری بین...

مبانی زیست شناسی

مبانی زیست شناسی...

پاورپوینت فلسفه آفرینش

پاورپوینت فلسفه آفرینش...

تحقیق درباره بافت برداری عضلانی زیر پوستی

تحقیق درباره بافت برداری...

دانلود گزارش کارورزی علوم تربیتی..

دانلود گزارش کارورزی علوم تربیتی.....

دانلود مقاله شبکه نسل سوم 3G

دانلود مقاله شبکه...

تحقیق درباره بازیافت داده data Recovery

تحقیق درباره بازیافت...

راه های حفاظت از محیط زیست و بهبود روش های زندگی

راه های حفاظت از...

پاورپوینت در مورد کاربرد محاسبات کوانتومی در حل مسائل بهینه سازی

پاورپوینت در مورد...

پاورپوینت فلسفه تربیت

پاورپوینت فلسفه تربیت...

تحقیق درباره بازرگانی

تحقیق درباره بازرگانی...

کسب و کار اینترنتی
توضیحات بیشتر - دانلود
کسب و کار اینترنتی
شاهنامه فردوسی
اهمیت مطالعه کردن در تعلیم و تربیت
تأثیر تکنولوژی بر پیشرفت تحصیلی و درسی دانش آموزان
تربیت کودکان و نوجوانان به وسیله آموزش و پرورش
کتاب سوزی ایران و مصر به وسیله مسلمانان
کسب و کار اینترنتی
شاهنامه فردوسی
اهمیت مطالعه کردن در تعلیم و تربیت
تأثیر تکنولوژی بر پیشرفت تحصیلی و درسی دانش آموزان
کتاب سوزی ایران و مصر به وسیله مسلمانان
شرح کامل مکتب تربیتی امام خمینی (ره)
شرح کامل روابط خارجی ایران در زمان نادر شاه
شاهنامه فردوسی
اهمیت مطالعه کردن در تعلیم و تربیت

کلمات کلیدی :تاب سوزی ایران وسیله مسلمانان سوزی ایران تاب سوزی

۰ نظر

محمد محمدی

تحقیق در مورد منشا پیدایش ماست

۲۶ مهر۹۶

تحقیق در مورد منشا پیدایش ماست

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 1 صفحه

قسمتی از متن .doc :

منشا پیدایش ماست

اصل این واژه ترکی می باشد و به معنای مخلوط کردن است. معنی واژه نشان می دهد که ماست را چگونه تهیه می کنند. جهت تهیه ی ماست باید باکتری مخصوص را داخل شیر پاستوریزه شده ریخت. دمای شیر و همچنین شرایط محیط برای تهیه ماست بسیار حائز اهمیت است. این باکتری، قند موجود در شیر را تجزیه نموده و اسید لاکتیک تولید می کند. به دلیل وجود این اسید، پ هاش شیر بالا رفته و پروتئین موجود در شیر به صورت توده ی جامدی در می آید. معمولاًً از ترکیب دو نوع باکتری به نامهای استرپتوکوکوس سالیواریوس و لاکتوباسیلوس بلگاریکوس استفاده می شود. اگر پس از انجام عمل تخمیر روی شیر، ماست به دست آمده را حرارت ندهیم تا باکتری های موجود در آن کشته شوند، به عنوان ماستی که باکتری زنده و فعال داخلش وجود دارد به فروش رسیده و اغلب افراد عقیده دارند که این ماست، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. البته معمولاًً ماست را پس از تهیه پاستوریزه می کنند که باکتری های موجود در آن کشته شود. این نوع ماست پاستوریزه را تا چند ماه می توان حتی بیرون از یخچال نگهداری نمود. طرفداران این دو نوع ماست هر کدام سعی می کنند با انجام تحقیقات مختلف، تفاوت در مواد مغذی این ماست ها را نشان دهند و بیان می کنند که هر کدام چه کاستی هایی دارند. ماست هایی که پس از تهیه، پاستوریزه نمی شوند آنزیمی برای تجزیه لاکتوز دارند. بنابراین افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند با خوردن این نوع ماست متوجه شده اند که پس از مصرف،‌ مشکلاتی که با خوردن لبنیات در آنها بروز پیدا می کند دیگر دیده نمی شود. از نظر تغذیه ای، ماست ماده غذایی مفیدی می باشد که سرشار از پروتئین و برخی انواع ویتامین ب است. املاح موجود در آن زیاد بوده و در عوض، میزان چربی آن با میزان چربی شیری که ماست از آن تهیه شده برابر می باشد.

انواع ماست

ماست ها را معمولاًً به صورت شیرین و با طعم های مختلف به فروش می رسانند. گاهی انواع میوه جات به آن اضافه می کنند که علاوه بر ایجاد طعم های مختلف ماست، طعم ترش آن را کاهش دهند. برای تهیه ی ماست یونانی، شیر را با خامه مخلوط می کنند تا میزان چربی شیر را به 10 درصد برسانند. معمولاًً این نوع ماست را به همراه عسل به عنوان نوعی دسر مصرف می کنند. این ماست به "ماست خامه ای" معروف است. گاهی ماست را با سیر یا موسیر له شده و یا سبزی های معطر استفاده می‌کنند . حتی با . دوغ، نوعی نوشیدنی است که از ماست تهیه می شود. اولین بار هندی ها آنرا تحت نام لاسی تهیه نمودند که دو طعم مختلف داشت: شور و شیرین. دوغ شور را با ادویه جات از جمله فلفل مخلوط می نمودند. برای تهیه نوع شیرین، گلاب، انبه یا لیمو را با دوغ مخلوط می کردند. امروزه در برخی کشورها از جمله ایران و ترکیه از این نوشیدنی استفاده می شود. دوغ را از مخلوط کردن ماست با آب و نمک و دیگر مواد افزودنی از جمله اسانس نعنا تهیه می کنند. از سال 2002م، استفاده از دوغ های شیرین که به لاسی شیرین شباهت داشت در ایالات متحده آمریکا مرسوم شد. مردم آمریکا به این فراوده لبنی، نوشیدنی ماست می گویند.

تاریخچه تهیه ماست

قبلاً تصور می شد که مردم بلغارستان اولین کسانی بودند که ماست تهیه کردند؛ اگرچه شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مردم کشورهای دیگر از دو قرن قبل از میلاد مسیح، ماست و دیگر انواع لبنیات را تهیه می کردند. اولین ماست ها احتمالاً به طور تصادفی تهیه شدند؛ یعنی زمانی که شیر را برای حمل و نقل داخل کیف هایی که ازپوست بز درست شده بود می ریختند، باکتری موجود در پوست بز، شیر را تخمیر نموده و ماست به دست می آمد. ماست تا دهه ی آغازین قرن بیستم تنها میان مردم اروپای مرکزی و شرقی رایج بود تا این که در آن زمان، یک زیست شناس روسی کشف کرد که دلیل طول عمر مردم بلغارستان، استفاده زیاد از ماست می باشد. از آنجا که این زیست شناس عقیده داشت که لاکتوباسیلوس برای سلامتی مفید است، او سعی نمود که استفاده از ماست را در سرتاسر اروپا رواج دهد. به دنبال آن در سال 1919م اولین کارخانه صنعتی تولید ماست در شهر بارسلونای اسپانیا احداث شد و مصرف ماست روز به روز افزایش یافت.

گرفته شده از «http://fa.wikibooks.org

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
تحقیق در مورد منشا پیدایش ماست

تحقیق در مورد منشا پیدایش ماست ...

تحقیق در مورد منزلت آدم و حواء

تحقیق در مورد منزلت آدم...

تحقیق در مورد منزلت آدم و حواء 6 ص

تحقیق در مورد...

دانلود پاورپوینت حسابداری ودایع

دانلود پاورپوینت حسابداری ودایع...

تحقیق در مورد مناجات منت

تحقیق در مورد مناجات منت...

پاورپوینت در مورد نظارت بر عملکرد مدیران

پاورپوینت در مورد...

تحقیق در مورد ملک الشعرای بهار

تحقیق در مورد ملک...

تحقیق در مورد مقررات مربوط به شغل وکالت و رسوم کانون وکلاء پاریس

تحقیق در مورد مقررات مربوط به شغل...

دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره بازاریابی خدمات SERVICES MARKETING

دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره بازاریابی خدمات...

تحقیق در مورد مکتب غیر الهی

تحقیق در مورد مکتب غیر الهی...

پاورپوینت در مورد نظام بهداشت و درمان برزیل

پاورپوینت در مورد نظام...

طرح توجیهی پیشگفتار کارآفرینی نان فانتزی

طرح توجیهی پیشگفتار کارآفرینی نان فانتزی...

تحقیق در مورد مقدمه ای بر زبان Ruby 13 ص

تحقیق در مورد مقدمه ای...

تحقیق در مورد مقایسه مبانی فکری و سنت شعری رودکی و نیما یوشیج2

تحقیق در مورد...

تحقیق در مورد مقدمه ای بر اهمیت جنگلها و مراتع

تحقیق در مورد مقدمه ای...

طرح توجیهی پیشگفتار کارآفرینی قارچ

طرح توجیهی پیشگفتار کارآفرینی قارچ...

تحقیق در مورد مقایسه ی نهضت امام حسین و امام خمینی

تحقیق در مورد مقایسه...

پاورپوینت در مورد فرزندخواندگی

پاورپوینت در مورد فرزندخواندگی...

دانلود پاورپوینت آشنایی با مقاله و مقاله نویسی

دانلود پاورپوینت آشنایی با...

تحقیق در مورد مقایسه سیستم

تحقیق در مورد مقایسه سیستم...

دانلود گزارش کارآموزی رشته کامپیوتر در یک شرکت نرم افزاریword 33صفحه

دانلود گزارش کارآموزی...

تحقیق در مورد مقاومت و دیود

تحقیق در مورد مقاومت و...

طرح توجیهی پیشگفتار کارآفرینی بازیافت

طرح توجیهی پیشگفتار کارآفرینی بازیافت...

پاورپوینت در مورد غــرق شدگی3

پاورپوینت در مورد غــرق شدگی3...

تحقیق در مورد مقاله مربوط به نگهداری مواد غذایی 75 ص

تحقیق در مورد مقاله مربوط به نگهداری...

تحقیق در مورد مقاومت علف های هرز به علف کش ها

تحقیق در مورد...

تحقیق در مورد مقام و منزلت زن در قرآن

تحقیق در مورد مقام...

طرح توجیهی پیامدهای کارآفرینی

طرح توجیهی پیامدهای...

مقاله اقصاد مقاومتی

مقاله اقصاد مقاومتی...

پاورپوینت در مورد غــرق شدگی2

پاورپوینت در مورد غــرق شدگی2...

تحقیق در مورد مقام صبر 4 ص

تحقیق در مورد مقام صبر 4...

تحقیق در مورد مقاله ای پیرامون آثار تربیتى نماز 11ص

تحقیق در مورد مقاله ای پیرامون آثار...

تحقیق در مورد مفهوم فن آوری اطلاعات و ارتباطاتITC 12 ص

تحقیق در مورد مفهوم...

طرح توجیهی پوشال کولر

طرح توجیهی پوشال کولر...

پاورپوینت در مورد فراورده های غذایی

پاورپوینت در مورد فراورده های غذایی...

تحقیق در مورد مفسد فی الارض

تحقیق در مورد...

تحقیق در مورد معیار انتخاب همسر از نظر اسلام 7 ص

تحقیق در مورد معیار انتخاب...

طرح توجیهی پودر گوشت کار آفرنی

طرح توجیهی پودر گوشت...

تحقیق در مورد معیارهای استاندارد شیر

تحقیق در مورد معیارهای...

دانلود پاورپوینت 5S

دانلود پاورپوینت 5S...

پاورپوینت در مورد غــرق شدگی

پاورپوینت در مورد غــرق...

تحقیق در مورد معنی دعای کمیل 7ص

تحقیق در مورد معنی دعای...

دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره مراقبتهای پرستاری اورژانس در انواع شوک

دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره مراقبتهای...

تحقیق در مورد معرفی سایتهای بسیار مفید 19 ص

تحقیق در مورد معرفی سایتهای بسیار مفید...

طرح توجیهی پفک نمکی

طرح توجیهی پفک نمکی...

تحقیق در مورد معرفی ADO و کاربرد آن در ASP

تحقیق در مورد معرفی...

روش های میکرواستخراج در شیمی

روش های میکرواستخراج در شیمی...

پاورپوینت در مورد عدالت

پاورپوینت در مورد عدالت...

تحقیق در مورد معرفی مهندسی صنایع

تحقیق در مورد معرفی مهندسی صنایع...

تحقیق در مورد معرفی رشته مهندسی صنایع 10 ص

تحقیق در مورد معرفی...

۰ نظر

محمد محمدی

دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم ابتدایی به شیوه گانینگ فوک علوم تربیتی

۲۶ مهر۹۶

دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم ابتدایی به شیوه گانینگ فوک علوم تربیتی

موضوع: تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم ابتدایی

به شیوه گانینگ فوک

رشته : علوم تربیتی

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:9

مقدمه

نظام آموزشی فعلی کشور، یک نظام متمرکز و برنامه درسی آن منحصر به کتاب درسی است که در کل کشور استفاده می‌شود (مشایخ، 1375). این در حالی است که با توجه به وسعت کشور، تنوع و تعدد اقوام و مشکلات ناشی از آن (مثل دو زبانه بودن شاگردان)، رشد سریع علوم و فنآوری، تغییر سریع در هنجارها و ارزش‌های اجتماعی، ضرورت دارد که کتاب‌های درسی با دقت کافی و در حد امکان، عاری از هر عیب و نقص و مطابق با اهداف تعیین شده و اصول علمی تألیف شوند (یار محمدیان، 1386). همچنین، به دلایل ساختار آموزشی و برنامه درسی حاکم بر آموزش و پرورش کشور، کتاب¬های درسی به-عنوان رسانه¬ای مهم و پرکاربرد در ساختار آموزشی کشور مطرح می¬باشند. کتاب‌های درسی، رسانه¬ای هستند که همه روزه معلمان و شاگردان از آن استفاده می‌کنند، لذا گاهی اوقات به¬عنوان تمام برنامه درسی، معلم بر آن تاکید می‌کند (آلتبیچ،1991، به نقل از نوریان،1387)[i]. این رسانۀ با اهمیت دربردارنده بخش‌های نوشتاری، تصویرها و تمرین‌هایی است که در راستای تحقق هدف‌های کتاب، تهیه و سازماندهی می‌شوند. چگونگی تنظیم محتوای کتب درسی عامل مهمی در تعیین چگونگی یادگیری است. گاهی عدم کارایی و نامناسب بودن محتوا و عدم تناسب آن با توانایی درک و فهم دانش آموزان، یادگیری را مشکل می‌کند یا نتیجه¬ای کمتر از انتظار به بار می‌آورد. بنابراین، در تهیه کتاب درسی مؤثر و اثربخش، فعالیت‌های آموزشی و تجارب یادگیری باید به گونه¬ای تنظیم شوند که یکدیگر را تقویت کنند و فعالیت‌های یادگیری با توانائی‌های دانش آموزان منطبق باشند، تا بتوانند الگوی رفتاری مورد نظر را در یادگیرنده به وجود بیاورند.

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم ابتدایی به شیوه گانینگ فوک علوم تربیتی

دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم...

دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم ابتدایی به شیوه گانینگ فوک علوم تربیتی

دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات...

دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم ابتدایی به شیوه گانینگ فوک علوم تربیتی

دانلود تحلیل خوانایی کتاب مطالعات چهارم...

تحقیق در مورد بیماری نوروفیبروماتوز

تحقیق در مورد...

طرح کسب و کار کار آفرینی 50 ص

طرح کسب و کار...

تحقیق در مورد جلوه های طبیعت در قرآن 24 ص

تحقیق در مورد جلوه های طبیعت در...

پاورپوینت در مورد الگوریتم های ژنتیک

پاورپوینت در مورد الگوریتم...

تحقیق در مورد برنامه ریزی استراتژیک صنعت بیمه

تحقیق در مورد برنامه ریزی استراتژیک صنعت...

پاورپوینت اشتغالزایی در حوزه فناوری اطلاعات

پاورپوینت اشتغالزایی در حوزه...

پروژه CMS کامل تحت دات نت

پروژه CMS کامل...

تحقیق در مورد جایگاه آزادی در قانون اساسی

تحقیق در مورد...

تحقیق در مورد استاندارد های اماکن ورزشی

تحقیق در مورد استاندارد های اماکن...

پاورپوینت استخوان بندی بدن انسان

پاورپوینت استخوان بندی بدن...

طرح کسب و کار کار آفرینی 41 ص

طرح کسب و کار کار آفرینی 41...

تحقیق در مورد جغرافیا و پیشینه

تحقیق در مورد جغرافیا و پیشینه...

پاورپوینت در مورد امار پزشکی

پاورپوینت در مورد امار پزشکی...

پاورپوینت اشکالات فنی و ساختاری در نشریات علوم پزشکی کشور

پاورپوینت اشکالات فنی و ساختاری...

تحقیق در مورد جغرافیای طبیعی

تحقیق در مورد جغرافیای طبیعی...

دانلود اقدام پژوهی، مشکل ناسازگاری دانش آموز

دانلود اقدام پژوهی،...

دانلود اقدام پژوهی، مشکل ناسازگاری دانش آموز

دانلود اقدام پژوهی، مشکل...

دانلود اقدام پژوهی، مشکل ناسازگاری دانش آموز

دانلود اقدام پژوهی، مشکل ناسازگاری دانش...

دانلود اقدام پژوهی، مشکل ناسازگاری دانش آموز

دانلود اقدام پژوهی، مشکل ناسازگاری...

پاورپوینت اسکیزوفرنیروان گسیختگی

پاورپوینت اسکیزوفرنیروان گسیختگی...

تحقیق در مورد جامعه شناسی صنعتی 11 ص

تحقیق در مورد جامعه شناسی صنعتی...

طرح کسب و کار کار آفرینی بسته بندی 27 ص

طرح کسب و کار...

پاورپوینت در مورد الگوی بدیعه پردازی

پاورپوینت در مورد...

تحقیق در مورد جایگاه wimax

تحقیق در مورد جایگاه wimax...

پاورپوینت استاتیک

پاورپوینت استاتیک...

تحقیق در مورد تولید گندم د ر ایران 12 ص

تحقیق در مورد تولید گندم د...

پاورپوینت استاندارد حسابرسی

پاورپوینت استاندارد حسابرسی...

پاورپوینت در مورد الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت

پاورپوینت در مورد...

تحقیق در مورد تولید محصولات کشاورزی

تحقیق در مورد تولید محصولات کشاورزی...

پاورپوینت استئو آرتریت

پاورپوینت استئو آرتریت...

دانلود کارورزی 2 طراحی فعالیت های آموزشی، دبیری تربیت بدنی و علوم ورزشی

دانلود کارورزی 2...

دانلود کارورزی 2 طراحی فعالیت های آموزشی، دبیری تربیت بدنی و علوم ورزشی

دانلود کارورزی 2 طراحی فعالیت های...

دانلود کارورزی 2 طراحی فعالیت های آموزشی، دبیری تربیت بدنی و علوم ورزشی

دانلود کارورزی 2 طراحی فعالیت...

دانلود کارورزی 2 طراحی فعالیت های آموزشی، دبیری تربیت بدنی و علوم ورزشی

دانلود کارورزی 2 طراحی فعالیت...

تحقیق در مورد تولید مثل گیاهان گلدار

تحقیق در مورد تولید مثل گیاهان...

پاورپوینت ازدوران پیش از بارداری تا پس از بارداری

پاورپوینت ازدوران پیش از بارداری...

تحقیق در مورد توطئه قتل نادرشاه

تحقیق در مورد...

پاورپوینت در مورد افتادگی شانه وروشهای درمان آن با ورزش

پاورپوینت در مورد افتادگی شانه وروشهای درمان...

تحقیق در مورد توصیف خدا

تحقیق در مورد توصیف خدا...

پاورپوینت ارزیابی و بررسی اقتصاد اسلامی

پاورپوینت ارزیابی و بررسی...

طرح کسب و کار کار آفرینی چیست 27 ص

طرح کسب و کار کار آفرینی...

تحقیق در مورد توبه به خدا 19 ص

تحقیق در مورد...

پاورپوینت ارتباط بین عاملها

پاورپوینت ارتباط بین...

دانلود مجموعه گزارشات کارورزی 2

دانلود مجموعه گزارشات کارورزی...

پاورپوینت در مورد الگوریتم های ژنتیک 2

پاورپوینت در مورد الگوریتم های ژنتیک 2...

دانلود مجموعه گزارشات کارورزی 2

دانلود مجموعه گزارشات کارورزی...

دانلود مجموعه گزارشات کارورزی 2

دانلود مجموعه گزارشات...

۰ نظر

محمد محمدی

بررسی مقدماتی گارگاه باس داگت 40 ص

۲۶ مهر۹۶

بررسی مقدماتی گارگاه باس داگت 40 ص

*******************************************************

لینک دانلود و خرید محصول در پایین توضیحات

فرمت فایل: ورد (Word)

قابل ویرایش و آماده چاپ

*******************************************************

قسمتی از محتوای متن جهت بررسی شما پیش از خرید در این قسمت آورده شده است:

تعداد صفحات : 59 صفحه

به نام خدا بررسی مقدماتی کارگاه باس داکت تهیه و تنظیم: آذرماه 84 فهرست مطالب عنوان صفحه آشنایی با کارگاه باس داکت 8-3 تجهیزات کارگاه باس داکت 16-9 بررسی روند تولید کارگاه (از تاریخ 14/8/84 لغایت 14/9/84) 25-17 ارائه چند پیشنهاد به منظور بهبود روند کیفی و کمی تولید 27-26 بررسی جوشکاری به روش MIG‌ در کارگاه باس داکت 43-28 آشنایی با کارگاه باس داکت مقدمه اصطلاح Bus Duct‌ شامل دو کلمه Duct‌ به معنای مجرا و Bus‌ به معنای گذرگاه می‌باشد که در واقع گذرگاه عبور می‌باشد در پروژه‌های نیروگاهی اصطلاح Bus Duct‌ در مورد اتصالات اصلی ژنراتور به کار می‌رود که به منظور انتقال برق فشار قوی (ولتاژ بالا) و تقسیم این ولتاژ بالا درون conductor‌ به کار می‌رود.
یکی از تجهیزات اصلی Bus Duct‌ لوله‌های باس داکت است که شامل پوسته و ondutor‌c می‌باشد که ondutor‌c به وسیله مقره‌هایی از جنس سرامیک در محل مخصوص به خود درون پوسته قرار می‌گیرد.
کارگاه باس داکت و تجهیزات آن کارگاه باس داکت با مساحت 2200 متر مربع، با قابلیت ساخت انواع باس داکت‌های استاندارد تا ولتاژ 20kv‌ و توان انتقالی 500MVA‌ و قابلیت ساخت (با نصب تجهیزات مناسب) باس داکت SF6‌می باشد که دارای تولید متوسط روزانه 10 متر انواع باس داکت می‌باشد.
پروسه تولید در کارگاه شامل آماده سازی قطعات با ابعاد مشخص، مونتاژ اولیه، ایجاد پوشش مناسب در صورت لزوم (از قبیل رنگ و نقره‌کاری)، مونتاژ ثانویه، کنترل کیفیت و بسته‌بندی می‌باشد.
این پروسه در ایستگاه‌های مختلف انجام می شود که عبارتند از: ایستگاه دپوی ورق در این ایستگاه ورق‌های آلومینیومی با ابعاد مختلف (ورق‌های با ضخامت، 0.
3‌، 5mm، 3mm، 15mm 1mm، 6mm‌ و…) دپو می‌گردد که جهت ساخت قطعات مختلف به کار می‌رود.
این ورق‌ها اغلب از جنس All050 یا All350‌می باشد.
اطلاعات مفصل راجع به ترکیب شیمیایی این آلیاژها در استاندارد DIN EN573-3‌ آمده است که در ذیل به اختصار به آن اشاره شده است: آلیاژهای All050‌و All350 ‌ ، آلیاژهای کارپذیر آلومینیوم بوده که مطابق استاندارد با چهار عدد مشخص شده‌اند، عدد اول از سمت چپ (1) نشان دهنده گروه آلیاژی آلومینیوم با خلوص بالا، عدد دوم از سمت چپ بیانگر نوع آلیاژ (با توجه به ترکیب شیمیایی) و دو عدد اخر (50) بیانگر خلوص آلیاژ آلومینیوم می‌باشد.
مثلا Al 1050‌ دارای 99.
50‌درصد آلومینیوم خالص در ترکیب می‌باشد.
ورق آلومینیوم 1350 ‌جهت پروژه‌های آبی و آلومینیوم 1050‌که شامل لوله‌های آماده می‌باشد جهت پروژه‌های حرارتی به کار می‌رود.
ابعاد ورق‌‌های خام موجود در کارگاه عبارتند از: (ابعاد بر حسب میلیمتر می باشد) 300*2000* 5، 3000* 2000*3،3000*1500*3 3000*1500* 6، 3000* 1500*8،3000*1270*15 3000*1270* 15، 3000* 1060*15 6*1060: ابعاد ورق طویل مورد استفاده در دکویلر به طور کلی مواد خام اولیه در کارگاه شامل انواع ورق آلومینیمی(plate) لوله آلومینیومی با قطرهای مختلف (pipe) لوله‌های مسی و قطعات جانبی همانند مقره‌های سرامیکی، فلنج و … می‌باشد.
آماده کردن قطعات مختلف جهت مونتاژ طبق نقشه‌های فنی مهندسی (با توجه به M.
O.
B و M.
R طبق آخرین

چون فقط تکه هایی از متن اصلی برای نمونه در این صفحه درج شده است ممکن است هنگام انتقال مطالب از فایل ورد به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است

متن کامل با فرمت ورد word را که قابل ویرایش و کپی کردن می باشند می توانید در ادامه دانلود نمائید

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
بررسی مقدماتی گارگاه باس داگت 40 ص

بررسی مقدماتی گارگاه باس داگت 40...

پاورپوینت همایش استانی ازدواج مناسب در پردیس شهید مفتح شهرری 12

پاورپوینت همایش استانی ازدواج مناسب در پردیس...

طرح توجیهی و کارآفرینی صنعت مبلمان ، از سنت به مدرن 14 ص

طرح توجیهی و کارآفرینی صنعت...

دانلود تحقیق در مورد سیاست مذهبی هخامنشیان 7 ص

دانلود تحقیق در مورد ...

تحقیق در مورد مهارتهای نیروی انسانی در سازمانهای امروزی 12 ص

تحقیق در مورد...

بررسی مسائل بهداشت حرفه ای در کارخانه داروپخش پروژه کارآموزی 116 ص.DOC

بررسی مسائل بهداشت حرفه ای در...

تحقیق در مورد منجى موعود و ما

تحقیق در مورد منجى موعود و...

دانلود تحقیق شیر و فراورده های شیری 45 ص

دانلود تحقیق شیر و فراورده های شیری...

طرح توجیهی و کارآفرینی کارآفرینی اقتصاد و جامعه 45 ص

طرح توجیهی و کارآفرینی...

پاورپوینت هزینه یابی برمبنای فعالیت نهایی

پاورپوینت هزینه یابی برمبنای فعالیت نهایی...

دانلود تحقیق در مورد سیره امام خمینی

دانلود تحقیق در مورد سیره امام...

دانلود تحقیق شیر 112 ص

دانلود تحقیق شیر...

بررسی محدودیت‌ها و تدابیر و ابتکارات زنان کارآفرین در ایران

بررسی محدودیت‌ها و تدابیر...

طرح توجیهی و کارآفرینی شکلات فرمند

طرح توجیهی و کارآفرینی شکلات فرمند...

تحقیق در مورد منابع انسانی با کیفیت ؛ کلید طلایی رقابت

تحقیق در مورد منابع انسانی با کیفیت...

دانلود تحقیق در مورد سیاست جدید و نقش تاریخی ادیان در جهان بعد از 11 سپتامبر 13 ص

دانلود تحقیق در مورد...

دانلود تحقیق شیر 105 ص

دانلود تحقیق شیر 105...

پاورپوینت هزینه یابی کایزنKai

پاورپوینت هزینه یابی کایزنKai...

بررسی فنی واقتصادی طرح ایجاد کارخانه تولید پودر آب پنیر و پودر شیر خشک 57 ص.DOC

بررسی فنی واقتصادی...

طرح توجیهی و کارآفرینی کارآفرینی پرورش ماهی 13 ص

طرح توجیهی و کارآفرینی کارآفرینی ...

دانلود تحقیق در مورد سیارات

دانلود تحقیق در مورد ...

تحقیق در مورد مقایسه دوران جاهلیت و اسلام

تحقیق در مورد مقایسه دوران...

فایل فارسی تبلت با شماره برد atm7031a_Q88_V1.3

فایل فارسی تبلت با شماره...

دانلود تحقیق شکر و جایگزینهای آن 68 ص

دانلود تحقیق شکر و جایگزینهای آن...

طرح توجیهی و کارآفرینی شکلات فرمند 178 ص

طرح توجیهی و کارآفرینی...

بررسی برنامه ریزی استراتژیک

بررسی برنامه ریزی استراتژیک...

تحقیق در مورد مقام زن از دیدگاه قرآن 20 ص

تحقیق در مورد مقام زن از دیدگاه...

پاورپوینت هتلینگ در یک نگاه کلی

پاورپوینت هتلینگ در یک...

طرح توجیهی و کارآفرینی کارآفرینی شرکت زامیاد 78 ص

طرح توجیهی و...

دانلود تحقیق شیر 38 ص

دانلود تحقیق شیر...

بردهای الکترونیکی

بردهای الکترونیکی...

تحقیق در مورد مقاله جلوگیری از اسراف مواد غذایی با بسته بندی مناسب 702

تحقیق در مورد مقاله جلوگیری از اسراف...

طرح توجیهی و کارآفرینی شگفت رایانه شیراز

طرح توجیهی و...

دانلود مصاحبه با هوان پارک در مورد جایگاه اجتماعی معلمان کره جنوبی

دانلود مصاحبه با هوان پارک...

دانلود تحقیق شوری خاک 70 ص

دانلود تحقیق شوری خاک 70 ص...

تحقیق در مورد مفهوم سیاست

تحقیق در مورد مفهوم سیاست...

طرح توجیهی و کارآفرینی کارآفرینی راه اندازی کارگاه حلقوی پودی 38 ص

طرح توجیهی و...

پاورپوینت هدف بررسی باکتری ها در سینوس های بینی

پاورپوینت هدف بررسی باکتری ها...

بافندگی حلقوی پودی و تاری

بافندگی حلقوی پودی و تاری...

دانلود تحقیق شکل‌گیری و تکامل مهندسی صنایع و تغییر آن 46 ص

دانلود تحقیق شکل‌گیری و تکامل...

تحقیق در مورد مفاهیم و فلسفه مدیریت کیفیت جامع

تحقیق در مورد مفاهیم و فلسفه...

دانلود پایان نامه ماشینهای CNC

دانلود پایان نامه ماشینهای CNC...

طرح توجیهی و کارآفرینی شکلات و نافی

طرح توجیهی و کارآفرینی...

دانلود تحقیق شرکت نوش مازندران 140 ص

دانلود تحقیق شرکت...

تحقیق در مورد مـدیریـت شطـرنجـی

تحقیق در مورد مـدیریـت شطـرنجـی...

پاورپوینت هدف رفتاری

پاورپوینت هدف رفتاری...

بافندگی حلقوی پودی و تاری 38 ص

بافندگی حلقوی پودی و تاری...

دانلود تحقیق شاه بلوط اسپانیایی 5 ص.DOC

دانلود تحقیق شاه بلوط اسپانیایی...

تحقیق در مورد معیارهاى رفتار سالم از دیدگاه اسلام

تحقیق در مورد معیارهاى رفتار سالم...

طرح توجیهی و کارآفرینی کارآفرینی تولیدی نواع نان فانتزی وصنعتی 20 ص

طرح توجیهی و کارآفرینی...

۰ نظر

محمد محمدی

تحقیق در مورد هرمنوتیگ صوفیانه‌ی غزالی

۲۶ مهر۹۶

تحقیق در مورد هرمنوتیگ صوفیانه‌ی غزالی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 21 صفحه

قسمتی از متن .doc :

قرآن خانه‌ی من استهرمنوتیک صوفیانه‌ی غزالی[1]ترجمه‌ی اسماعیل یزدان‌پور

همه‌ی متون برای خواندن نیستند. البته خود کلمه‌ی متن این نظر را نقض می‌‌کند. از دیدی متنی، سخن بیشتر رمزبندی و پوشندگی است تا بیان. مجازهایی از قبیل طرح‌بندی و پیچیدن، لایه‌لایه کردن و تا کردن، ساختاردهی و فصل‌بندی، همه خواندن را طلب می‌‌کنند ــ خواندنی قوی، مدرنیست، و تحلیلی. متون تکلیف‌هایی را تحمیل می‌‌کنند که توصیف‌های مشخص در زبانِ خردِ ابزاری را موجه می‌‌رساند. تکلیفِ به چنگ انداختن و نفوذ، چیره شدن و خُرد کردن، باز کردن و پرده برانداختن. متن مفعول شناسایی است که توان ما تعریفش می‌‌کند: توان ما در تقلیل و تبیین متن، در هدایتِ فرآیندها و نتایجش، و در بافتن و بازـ‌بافتنش، آن‌گونه که می‌‌خواهیم. درحالی‌که، بر عکس، زمانی بود که کار هرمنوتیک مثل کارِ قهرمانِ قصه‌‌های پهلوانی‌ـ‌عاشقانه بود. خواننده در عالمی بود پر از خطر، با دیوارهای نفوذناپذیر، غارهای مخوف، جنگل‌های انبوه، باغ‌های جادوئی، صداهای بی‌‌صاحب، گرداب‌ها، هزارتوها، معماها، نفرین‌ها، مه و پوشش چندین رنگ. قرآن، نیز، دریایی بی‌‌ساحل است. نمی‌‌توان بر چنین متنی چیره شد.در واقع، صحبت از قرآن به مثابه یک متن حق مطلب را ادا نمی‌‌کند. قرآن تنهاـ‌قرائتی است از متنی که نزد خداست: ام‌الکتاب، مادرِ کتاب.[2] خدا جبرائیل را فرستاد تا این کتاب آسمانی را برای محمد(ص) قرائت کند. محمد(ص) طی دوره‌‌ای بیش از بیست سال قرآن را به تدریج دریافت کرد. قرآن حفظ می‌‌شد و احتمالاً بخشی از آن نوشته می‌‌شد. گرچه پیامبر نمی‌‌توانست بخواند و بنویسد اما کاتبی به نام زیدبن‌ثابت داشت. محمد(ص) قرآن را برای اصحابش قرائت می‌‌کرد و آنها نیز قرائت را حفظ، و بعضی‌‌ها مکتوب، می‌‌کردند. اما پس از رحلت پیامبر اغلب صحابه در جنگ‌ها کشته شدند و خطر از دست رفتن قرآن جدی شد. به همین خاطر ابوبکر به زیدبن‌ثابت دستور داد که پاره‌‌های مکتوب و غیرمکتوب موجود را گردآوری کند تا متنی کامل تدوین شود. این متن بروی قطعه‌‌‌‌‌‌های صفحه مانندی از پوست آهو، برگ خرما و استخوان کتف شتر نوشته می‌‌شد. اما تدوین‌های دیگری نیز در جریان بود و تفاوت‌های میان آنها به این بلاتکلیفی منتهی شد که پس قرآن واقعی کدام است. از این رو خلیفه دوم، عثمان، از زید خواست که روایات مختلف را با مجموعه ابوبکر مقایسه کند و با استفاده از همه مواد موجود متنی رسمی ارائه دهد که "بازبینی عثمانی" نام گرفت. بعد عثمان دستور نابودی همه متن‌های غیررسمی را صادر کرد.اما قرآن عثمانی متنی صامت بود و این سئوال پیش آمد که چگونه باید حرکت گذاری شود. در واقع چون برخی حروف صامت از یکدیگر قابل تشخیص نبودند، سنت‌های متفاوت "قرائت" به‌وجود آمد. ابوبکرمجاهد در سال 322 بعد از هجرت (932 میلادی) نظام‌های مختلف اعراب را به هفت نظام کاهش داد: مدینه، مکه، دمشق و بصره هر کدام یک نظام و سه نظام قرائت کوفی. دو روایت از این هفت روایت رسمی شدند، البته دیگر نسخ نیز در کنارشان مجاز بودند. اما اساساً به تبع این عقیده که خدا قرآن را با هفت لهجه عربی نازل کرد، هفت سبک معتبر قرائت باقی ماند. این سنت‌های "قرائت" در مدارس رسمی که ریشه در قرن دوم و سوم هجری داشتند حفظ شدند و موثق‌ترین متون در تعیین روایت رسمی قرآنند. بنابراین وقتی روایت معیار و معتبر در سال های 24ـ1923 در مصر بوجود آمد، بر خلاف همه قوانین و روش‌‌های کتاب نگاری، براساس "علم القرائه" بود و نه بر حسب سنت‌های حاکم بر تصحیح متون. علاوه بر این خود متن چگونگی اعراب را تعیین نمی‌کند، یعنی نقاط و علاماتِ تفکیک دهنده به تنهایی تعیین کننده نیستند. به همین علت است که برای حفظ قرآن باید یک یا چند قرائت موثق را حفظ کرد نه متن مکتوب را. همچنین قرائت قرآن بر اساس رشته‌‌ای به نام "تجوید" است. این قوانین روال‌های غنه‌‌ای شدن، تنفس، وقف، ادغام، طول هجاها و غیره را در بر می‌‌گیرند. بر حسب اینکه قرائت با ترتیل یا صوت باشد رشته‌‌های دیگری نیز وجود دارد.[3]به عبارتی صریح، قرائت شیوه وجودی قرآن را تشکیل می‌دهد. قرآن، به عنوان یک متن، همیشه در علامت نقل قول قرار دارد. حتی اگر متون ثابت و به نحو قابل ملاحظه‌ا‌ی با هم یکسان باشند، قرآن نمی‌‌تواند مثل یک متن ثابت بماند. نتایج هرمنوتیکی این شفاهی و شنیداری بودن پیچیده و بسیار است. برای مثال، ترجمه قرآن ممنوع نیست، چون از لحاظ ماده و از لحاظ وجودی اصلاً امکان ندارد. زبان عربی فقط زبان نوشتار نیست که زبانی بومی و زنده است و قرآن را نمی‌‌توان از آن جدا کرد. به همین ترتیب، تفسیر و تأویل (exegesis) قرآن در ذات خود تفسیری وابسته به گوش است. چشم به تنهایی نمی‌تواند آن‌چه را می‌‌خواند بازشناسد. این گفته بدان معنی نیست که قرآن برای مطالعه نیست و نباید در متن جستجو کرد یا نباید درباره جزئیاتش به تأمل نشست. بلکه هر امر جزئی فقط از طریق گوش فرادادن قابل دریافت است. ازاین‌رو تعیین این امر که خواندنی همراه با سنجشگری و نقد از قرآن چگونه خواهد بود دشوار است. در خواندن سنجشگرانه، فرد خود را در فضایی خارج از متن می‌‌انگارد و متن را در فضایی از خویش قرار می‌‌دهد: در برابر نگاه خویش، تحت تفحص خویش، موضوع شک خویش.اما پر واضح است که نمی‌‌توان قرآن را در دست ـ‌و به دور از خویش‌ـ گرفت. قرآن قرائتی است که ما را در خود می‌‌پیچد، فضایی که در آن سکنی داریم را پر می‌‌کند، فتحش می‌‌کند، و ما یک جزء. کلّ حرکت خواندن که درونی کردن یا تصرف در متن است، معکوس می‌‌شود. اینجا دیگر به چنگ انداختن و باز کردن و پرده برانداختن از متن وجود ندارد. برعکس، خواندن حضور است و مشارکت. فهم قرآن مساوی است با گم شدن در قرآن.می‌توان معنایی از این مفهوم را در هرمنوتیک ابوحامد محمد غزالی، که در کتاب هشتم احیاء علوم الدین توسعه داده است، یافت. غزالی (وفات 505 هجری / 1111 میلادی) محققی در فقه اسلامی و الهیات بود. شهرتش در غرب بیشتر به‌خاطر مهارتش در فلسفه یونان و ردّ آن است که در کتاب مشهور تهافت الفلاسفه آمده است.[4] زندگی غزالی قصه انسان فرزانه‌‌ای است که به بی‌‌اساسی شناخت مدرسه‌‌ای پی می‌‌برد و شغل آب و نان‌دار تعلیم را در عوض عمری خلوت، تأمل و زیارت رها می‌‌کند. او در زندگی‌نامه‌ی فکری خود، المنقذ من الضلال، شرحی از بحران روحی‌‌اش و سیر از الهیات، فلسفه، "تعلیم" تا "طریقه" صوفیه بدست می‌‌دهد.[5] در تصوف هدف رابطه‌‌ای ناب و بی‌‌واسطه با خدا و تجربه‌ی توحید است.قطعه مرکزی المنقذ من الضلال شرحی از الهامی است که در آن طبیبی حاذق به مداوای امراض فکری و روحی آدمیان دعوت شده است. مثل یکی از اشراق‌های افلاطون، غزالی دریافت که وظیفه‌‌اش ردّ جهان نیست بلکه

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
تحقیق در مورد هرمنوتیگ صوفیانه‌ی غزالی

تحقیق در مورد...

تحقیق درمورد سیب 11 ص

تحقیق درمورد سیب 11...

تحقیق در مورد نظریه زیبایی شناسی و نقد فرهنگی

تحقیق در مورد نظریه زیبایی شناسی و...

تحقیق درمورد سیاهک ذرت 12ص

تحقیق درمورد سیاهک ذرت 12ص...

تحقیق در مورد هرس 16 ص

تحقیق در مورد...

تحقیق در مورد نظریه های کنترل مدیریت و مدل برتری EFGM 32 ص

تحقیق در مورد نظریه های کنترل...

تحقیق درمورد سیاستها و استانداردهای فنآوری اطلاعات دولت الکترونیک مالزی 47 ص

تحقیق درمورد سیاستها و...

تحقیق در مورد هدایت و تربیت معلم

تحقیق در مورد هدایت و تربیت...

تحقیق در مورد نظریه فطرت در قرآن

تحقیق در مورد نظریه فطرت در...

تحقیق درمورد سیاست نانوتکنولوژی 31 ص

تحقیق درمورد سیاست نانوتکنولوژی 31 ص...

تحقیق در مورد نگهداری میوه ها و سبزیها 19ص

تحقیق در مورد نگهداری...

تحقیق در مورد نشانگرهای سازمانی

تحقیق در مورد نشانگرهای سازمانی...

دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره خانه بروجردی ها کاشان

دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره...

تحقیق درمورد سیاست جدید و نقش تاریخی ادیان در جهان بعد از 11 سپتامبر 13 ص

تحقیق درمورد سیاست جدید...

تحقیق در مورد نیکاراگوئه

تحقیق در مورد...

تحقیق در مورد نحوه محاسبه دیه

تحقیق در مورد نحوه محاسبه...

تحقیق درمورد سویچینگ و روشهای کاهش آن اثرات مخرب تداخل امواج الکترومغناطیسی در منابع تغذیه 12 ص

تحقیق درمورد سویچینگ و روشهای...

تحقیق در مورد نگرشى جدید بر قانون دیات

تحقیق در مورد...

تحقیق در مورد میزان درآمد افراد شاغل در یک ماه آمار

تحقیق در مورد میزان درآمد...

تحقیق درمورد سویای علوفه ای 39 ص

تحقیق درمورد سویای علوفه ای 39...

تحقیق در مورد نگاهی به اهداف و آثار ازدواج در قرآن 7 ص

تحقیق در مورد نگاهی...

تحقیق در مورد نانو فیلتراسیون و کاربرد آن در تصفیه آب 10 ص

تحقیق در مورد...

تحقیق درمورد سویا چیست 10 ص

تحقیق درمورد سویا چیست...

تحقیق در مورد نگار گری و نقاشی مکتب اصفهان و رضا عباسی

تحقیق در مورد نگار...

تحقیق در مورد میراث فرهنگی

تحقیق در مورد میراث فرهنگی...

تحقیق درمورد سویا 9 ص

تحقیق درمورد سویا 9...

تحقیق در مورد نیایش در رجب، ماه بزرگ خداوند 25ص

تحقیق در مورد نیایش در رجب،...

تحقیق در مورد میانجیگری

تحقیق در مورد میانجیگری...

تحقیق درمورد سویا 14ص

تحقیق درمورد سویا 14ص...

تحقیق در مورد مینیاتور

تحقیق در مورد مینیاتور...

تحقیق در مورد نیشکر 20 ص

تحقیق در مورد نیشکر 20 ص...

تحقیق درمورد سویا 14 ص

تحقیق درمورد سویا 14 ص...

تحقیق در مورد موسیقی در تعزیه

تحقیق در مورد موسیقی در...

تحقیق در مورد نورمن فاستر ترجمه

تحقیق در مورد نورمن فاستر ترجمه...

تحقیق درمورد سولفورزدایی گاز خروجی نیروگاهها 21 ص

تحقیق درمورد سولفورزدایی گاز...

تحقیق در مورد موزه 36 ص

تحقیق در مورد موزه 36 ص...

تحقیق درمورد سوسیس و کالباس 12 ص

تحقیق درمورد سوسیس و کالباس...

تحقیق در مورد نور وجود حسین ع از عالم ذر تا رحم 36 ص

تحقیق در مورد نور...

تحقیق در مورد موتور های جستجو گر اینترنتی

تحقیق در مورد...

تحقیق درمورد سورئالیسم 13 ص

تحقیق درمورد سورئالیسم 13 ص...

تحقیق در مورد نهضت سواد آموزی

تحقیق در مورد نهضت سواد آموزی...

تحقیق در مورد موانع سازمان ها

تحقیق در مورد موانع سازمان ها...

تحقیق درمورد سودمندی IEEE1394 53 ص

تحقیق درمورد سودمندی IEEE1394 53...

تحقیق در مورد نهج البلاغه 20 ص

تحقیق در مورد نهج...

تحقیق در مورد مواردى که دروغگویى مجاز است 23 ص

تحقیق در مورد مواردى که...

تحقیق درمورد سوخت‌های جایگزین

تحقیق درمورد سوخت‌های جایگزین...

تحقیق در مورد نماز 30 ص

تحقیق در مورد نماز...

تحقیق در مورد موارد اعجاز علمى در قرآن

تحقیق در مورد...

تحقیق درمورد سوختهای دو پایه 21 ص

تحقیق درمورد سوختهای دو پایه 21 ص...

تحقیق در مورد نماز جماعت و اهمیت، آثار، امام جماعت 34ص

تحقیق در مورد نماز جماعت و اهمیت،...

۰ نظر

محمد محمدی

تحقیق درباره؛ خواص گیاهان دارویی تربت جام

۲۶ مهر۹۶

تحقیق درباره؛ خواص گیاهان دارویی تربت جام

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 32

خواص گیاهان دارویی تربت جام

آرتیشو «داروئى»

کلیات گیاه شناسی

آرتیشو گیاه بومی مناطق مرکزی مدیترانه است ولی در حال حاضر در بیشتر نقاط معتدل دنیا کشت می شود . رومی ها در حدود 2000 سال پیش این گیاه را پرورش می دادند و بعنوان سبزی در سالاد استفاده می کردند .آرتیشو در قرن شانزدهم در انگلستان و فرانسه برده شد و سپس در قرن نوزدهم در آمریکا کشت شد . اکنون کالیفرنیا و سواحل اقیانوس آرام مرکز کشت آرتیشو می باشد . کلمه Artichoke از کلمه ایتالیایی Articicco مشتق شده که بمعنی میوه کاج می باشد و آرتیشو هم مانند میوه کاج است

آرتیشو برای رشد احتیاج به آب و باران فراوان درد . آرتیشو گیاهای است چند ساله درای ساقه ای راست که ارتفاع آن بحدود یک متر می رسد . برگهای آن پهن و دراز مانند برگهای کاهو است که برنگ سبز تیره است . در انتهای ساقه میوه آن که بشکل میوه کاج یا سیب فلس در است مشاهده می شود .گلبرگهای آن ضخیم و گوشتی بوده و انتهای گلبرگها ضخیم تراست که مصرف خوراکی درد . برای خرید آرتیشو دقت کنید که برگها با نشده و سفت و سبز باشد . هنگامیکه برگهای آرتیشو قهوه ای است نشان دهنده کهنه بودن آن می باشد . فصل آرتیشو معمولا ماههای فرودرین و اردیبهشت ( آپریل و می )است . ترکیبات شیمیایی:

برگهای خوردنی آرتیشو در اینولین ، اینولاز و ماده ای تلخ بنام سینارین Cynarine می باشد . سینارین خاصی زیاد کننده ترشحات صفرارا درد و علت صفرا بری آرتیشو داشتن این ماده است . در صد گرم آرتیشو پخته مواد زیر موجود است :

انرژی

14 کالری

پروتئین

1/5 گرم

آب

86 گرم

مواد چرب

0/1 گرم

مواد نشاسته ای

5 گرم

کلسیم

22 میلی گرم

فسفر

40 میلی گرم

آهن

0/6 میلی گرم

سدیم

30 میلی گرم

پتاسیم

0 25 میلی گرم

ویتامین آ

40 واحد بین المللی

ویتامین ب 1

0/04 میلی گرم

ویتامین ب 2

0/02 میلی گرم

ویتامین ب 3

0/6 میلی گرم

ویتامین ث

5/2 میلی گرم

آقطی سیاه «داروئی

کلیات گیاه شناسی

آقطی سیاه که در همدان انگور کولی نامیده می شود از زمانهای قدیم مورد مصرف مردم بوده و از آن برای رفع امراض مختلف مانند دفع بلغم و صفرا استفاده می کرده اند . آقطی سیاه که خمان کبیر نیز نامیده می شود درختچه ای است که ارتفاع آن در نواحی مساعد به 10 متر می رسد .

این درختچه معمولا در کنار جاده ها و حاشیه جنگل ها و در نواحی مرطوب و سایه در می روید . برگ آهای آن سبز رنگ ، بیضوی ، دندانه دار ، بیدره و مرکب از 5-7 برگچه می باشد اگر برگها شکسته و مالش داده شود بوی بدی از آن متصاعد می شود . گلهای آن سفید و خوشه ای است که در اواخر بهار ظاهر می شود . میوه آقطی سیاه گوشتی ، ریز مانند انگور و برنگ آبی سیر می باشد . قسمت مورد استفاده این درختچه گل ، برگ و پوست داخلی ساقه آن است . آقطی سیاه در ایران در نواحی آذربایجان و همدان می روید.

ترکیبات شیمیایی:

پوست این درختچه و برگ آن درای موادی مانند ساو بوسین Sambucine سامبو نیگرین Sambunigerine ، کولین ، سیکوتین Cicutine و مقدر کمی نیترات پتاسیم می باشد . د گلهای آن الدرین Elderine و مقدر کمی اسانس وجود دارد . میوه آقطی سیاه درای کریزان تمین Chrysanthemin ، مواد قندی ، اسانس ، صمغ ، اسید والزیانیک و اسید استیک می باش .